Kastara.ID, Jakarta – Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI mengoptimalkan Pasar Mitra Tani atau Toko Tani Indonesia Center (TTIC) untuk memotong rantai pasok pangan. Sehingga, masyarakat bisa membeli berbagai kebutuhan dengan harga yang semakin terjangkau.
Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta Darjamuni mengatakan, permintaan yang tinggi dapat berdampak terhadap fluktuasi harga dan ketersediaan bahan pangan, khususnya sembilan bahan pangan strategis seperti beras, daging sapi, daging ayam, telur ayam, bawang putih, bawang merah, cabai, gula pasir, dan minyak goreng.
“Kita membuat rantai pasok pangan yang pendek agar ongkos yang ditimbulkan juga semakin kecil dan harga akan menjadi lebih murah,” ujarnya, Rabu (24/6).
Menurutnya, kehadiran TTIC atau Pasar Mitra Tani saat ini mampu menjual bahan pangan lebih murah dari harga pasar karena langsung mendapatkan bahan pangan dari petani, kelompok tani, dan gapoktan.
“Dinas KPKP DKI Jakarta membina satu TTIC atau Pasar Mitra Tani yang beralamat di Jalan Ngurah Rai, Klender, Duren Sawit, Jakarta Timur. Dalam memberikan kemudahan bagi warga juga telah melayani penjualan online dan bekerja sama dengan Gojek,” terangnya.
Darjamuni menjelaskan, dalam pengembangan ke depan TTIC juga akan melayani penjualan mobile yang akan menjangkau penjualan langsung ke tingkat rumah tangga agar semakin memudahkan akses bagi masyarakat untuk mendapatkan bahan pangan.
“Kehadiran TTIC bukan menjadi pesaing pasar namun TTIC akan menjadi acuan harga bagi pasar dalam menetapkan harga bahan pangan tertentu,” tandasnya.
Untuk diketahui, berikut perbandingan harga jual bahan pangan strategis di TTIC dengan harga pasaran per hari ini:
1. Beras Rp 8.800/kg harga pasar Rp 9.800/kg
2. Dinas (semur) Rp 80.000/kg harga pasar Rp 119.000/kg
3. Daging sapi (rendang) Rp 88.000/kg harga pasar Rp 123.000/kg
4. Daging ayam Rp 30.000/ekor harga pasar Rp 38.000/kg
5. Telur Ayam Rp 24.000/kg harga pasar Rp 26.000/kg
6. Bawang Putih Rp 14.000/kg harga pasar Rp 30.000/kg
7. Bawang Merah Rp 29.000/kg harga pasar Rp 50.000/kg
8. Cabai merah keriting Rp 15.000/kg harga pasar Rp 24.000/kg
9. Cabai rawit merah Rp 18.000/kg harga pasar Rp 27.500/kg
10. Gula Pasir Rp 12.500/kg harga pasar Rp 16.000/kg
11. Minyak Goreng Rp 11.000/kg harga di pasar Rp 12.500/kg. (hop)