Kastara.ID, Jakarta – Direktur Utama PT Food Station Tjipinang Jaya Arief Prasetyo menegaskan, persediaan beras di Pasar Induk Cipinang selama musim penghujan saat ini masih aman.
Dia mengungkapkan, hingga 7 Januari kemarin, stok beras di Pasar Induk Beras Cipinang tercatat sebanyak 43,041 ton. Awal stok beras sebanyak 43,462 ton, lalu ada pengeluaran sebanyak 3,719 ton dan pemasukan 3,298 ton.
“Stok saat ini sangat aman dan sangat baik. Kita sudah jaga (pasokan beras). Dari Bulog sudah disiapkan 100.000 ton. Kemudian kemarin kita sudah siapkan dari Makassar, Parepare, dan daerah sekitarnya sekitar 40.000 ton tambahan,” ujarnya, Rabu (8/1).
Arief menambahkan, persiapan tambahan beras itu untuk menghindari tersendatnya pasokan beras yang biasanya terjadi pada akhir Januari-Februari.
“Tambahan yang kita akan tarik sampai dengan Maret 2020. Diharapkan April sudah panen raya,” tandasnya. (hop)