Daging

Kastara.ID, Jakarta – Pelaksana Harian Wali Kota Jakarta Pusat, Irwandi bersama jajaran memantau pasokan komoditi daging menjelang perayaan Imlek di Blok III, Pasar Senen (9/2).

Menurut Irwandi, pihaknya rutin melakukan pemantauan ketersediaan barang pokok, termasuk daging, ke sejumlah pasar menjelang hari raya keagamaan di antaranya Idul Fitri, Natal, Tahun Baru, dan Imlek.

“Kami ingin memastikan ketersediaan pasokan daging di sejumlah pasar tradisional menjelang perayaan Imlek. Pasokannya ternyata masih aman,” tutur Irwandi.

Ia mengungkapkan, dari hasil monitoring ini diketahui harga daging ayam mengalami kenaikan sekitar Rp 5.000 dari sekitar Rp 28.000 per kilogram menjadi Rp 33 ribu per kilogram.

Kemudian harga daging babi sebelumnya Rp 90.000 per kilogram naik menjadi Rp 100.000 hingga Rp 115.000 per kilogram. Sedangkan harga daging sapi di Pasar Senen tidak mengalami kenaikan tetap dalam kisaran Rp 120.000 per kilogram.

“Berdasarkan hasil pemeriksaan, sampel daging dinyatakan tidak mengandung bahan berbahaya,” pungkasnya. (hop)