Kastara.ID, Jakarta – Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Barat memberikan edukasi pengembangan pertanian perkotaan (Urban Farming) dan hasil olahan secara virtual kepada 480 peserta.
Kepala Seksi Ketahanan Pangan dan Pertanian Sudin KPKP Jakarta Barat, Sri Riana Hakim mengatakan, ke-480 peserta ini meliputi 276 Jakpreneur, komunitas pertanian perkotaan dan PKK Jakarta Barat.
Pelatihan ini juga diikuti 204 peserta dari luar Jakarta Barat, seperti Bali, Sulawesi Selatan, Papua, Kalimantan, Aceh, dan daerah lainnya.
“Tujuannya, untuk meningkatkan peran dan perekonomian masyarakat di bidang pertanian perkotaan,” ujarnya, Senin (7/9).
Ia menjelaskan, dalam kegiatan tersebut para peserta diberikan materi cara budidaya tanaman sayuran hemat lahan (metode konvensional).
Materi lainnya, teknik pembuatan sistem hidroponik sederhana dan penyemaian bibit serta teknik pembuatan kripik kangkung rasa paru.
“Harapannya, di tengah pandemi ini masyarakat tetap produktif dan berwirausaha,” tandasnya. (hop)